園日記

とうもろこしがポップコーンに大変身!!

園日記

さまざまな種を集めたり、とうもろこしの皮むきをしたらいおん組さん!

その経験から、とうもろこしに興味を持った子が、とうもろこしについて図鑑で調べました。

分かったことは、「とうもろこしのヒゲの本数と粒の数が同じ」「とうもろこしは果実(1粒)」ということ!

また、ポップコーンに使われるとうもろこしの種類は爆裂種(ばくれつ種)からできているということを知りました。

そして、みんなでサンプラザにポップコーンを買いに行きました。

 

今日は、いよいよ楽しみにしていたポップコーンクッキング!!

「かたいね」「黄色いね」と、よく粒を観察・・・

フライパンに粒を入れ、油を混ぜると、

「どうなるの?」「ばくはつしちゃう?」といって、耳をふさいだり覗き込む子・・・

そーっと、そーっと覗き込むと小さな音で、パチパチ♪ポン♪

「わ~!音がした!」「どんどん増えてる~」

そして、ポップコーンが完成!!

おいしい匂いと、大きく膨らんだポップコーンに「すご~い!!」と大歓声が上がりました。

おかわりがとまらない子どもたち♡

ポップコーンがはじける様子を見て、「音がした」「いい匂い」など感じたことを友だちと伝え合い、変化を楽しむ姿が見られました。身近な食べ物への興味が、とうもろこしの粒への関心や友だちとの発見の楽しさにつながりました。