園日記

朝の食育活動

園日記

くま組・きりん組・ぞう組はお当番活動の中で、

朝のプチ食育活動をしています!

 

4/13(月)の様子・・・

食材の働きを色別にできる「三食板」に、

今日の献立と、使う材料が書かれています。

本日の食材の中から選ばれたのは・・・玉ねぎです♪

お当番の3名が玉ねぎの皮むきをしてくれました。

 

玉ねぎの皮は薄くて張り付いているので、なかなかむけない💦

爪を使って、皮を少し浮かせて取ったり、

剥がれそうなところがないか玉ねぎをじっくり見て探したり、

子どもたちは試行錯誤しながら、剥いていました。

ちょっとのヒントや声掛けで、子どもたちは仕方やコツを覚えてしまいます。

多くの手出しは必要ないと、子どもの姿から感じることが多く、

私たちはささやかな手助けをしながら、見守ることを大切にしています。

 

玉ねぎの皮が見事剥けました!

次は三色板に、食材を色別に分けます。

毎日、お当番活動でぞう組さんが分ける様子を見ながら、

くま組やきりん組のお友だちも覚えていきます。

しばらくすると、働きを覚えた食材の色を

「赤や!」「これは黄色」と言い合う姿も見られます😊

朝の短い時間での食育活動ですが、毎日、続けることで

子どもたちが食への関心を深めてくれたら嬉しいです。

 

さて・・・今日のお当番さんが剥いてくれて玉ねぎは・・・

おいしい肉じゃがに変身して、給食に登場!

玉ねぎ みーつけた♪